Acerca de

Aunque en este blog voy a describir y a actualizar noticias acerca del mundo del vino no pretendo que sea solo para profesionales del sector sino para todos desde médicos a albañiles pasando por profesores o camareros. Considero que el mundo del vino aunque es un mundo difícil de entender ya que hay palabras muy técnicas como polifenoles, taninos, crianza, fermentación maloláctica quiero acercar el mundo del vino a todos de hay el nombre de este blog: EL VINO ES COSA DE TODOS.